Céliane
Mix pâtisserie 500 g

Points forts

Ce mix pâtisserie est sans gluten, certifié biologique, et offre une grande versatilité pour différentes recettes pâtissières. Il est élaboré avec des ingrédients de qualité, garantissant une texture et un goût optimaux.

Conseils d'utilisation

Utiliser ce mélange pour préparer des gâteaux, tartes, et crêpes. Suivre les recettes spécifiques de pâtisseries en remplaçant la farine traditionnelle par ce mix pour des résultats sans gluten.

Composition

Farine de riz*, amidon de maïs*, fécule de pomme de terre*, fibre de psyllium*, épaississant : gomme de guar*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Bienfaits des ingrédients

Farine de riz: Source de glucides et fibres, apporte une texture légère.
Amidon de maïs: Utilisé pour épaissir et stabiliser les pâtisseries.
Fécule de pomme de terre: Améliore la légèreté et la texture.
Fibre de psyllium: Favorise la digestion et améliore la consistance.
Gomme de guar: Aide à lier les ingrédients pour une meilleure texture.

Informations complémentaires

Produit fabriqué en France, respectant les normes strictes de l'Association Française des Intolérants au Gluten (AFDIAG). Convient à une alimentation sans gluten, avec un risque minimal de contamination croisée.